Mais quelle est cette plante ?

Connaissez vous cette plante ?

C'est le stévia rebaudiana

c'est un édulcorant naturel !!

Indications:

• Remplacer le sucre dans les boissons et les aliments (édulcorant).

• Faire baisser le taux de glucose sanguin et stimuler la production d'insuline, abaisser la tension artérielle.
• Tonifier le coeur, abaisser la tension artérielle, faire baisser le taux de glucose sanguin et stimuler la production d'urine (diurétique).

Les avantages du stévia:

• Il s'agit d'un produit complètement naturel.
• Le stévioside (l'édulcorant) ne contient absolument aucune calorie.
• Les feuilles peuvent être utilisées dans leur état naturel.
• Grâce à sa puissance sucrée importante, de petites quantités suffisent.
• La plante est non-toxique.
• Les feuilles ainsi que l'extrait pur de stévioside peuvent être cuits.
• Pas d'arriére-goût amer contrairement à d'autres édulcorants non-caloriques.
• Résistant à la chaleur jusqu'à 200 degrés.
• Ne fermente pas.
• Tonifiant de goût.
• Testé cliniquement et fréquemment utilisé par les hommes sans effet pernicieux.
• Edulcorant naturel et absence de danger d'accoutumance pour les enfants.

Pour tout connaitre sur le stévia,de sa culture à comment en faire son propre sucre,avec en prime quelques recette, c'est ici

Et pour en acheter en pastille ou en poudre c'est la

C'est une plante qui gagne à être connue non?!

Comments

[kfée]

Je ne connaissais pas du tout. Merci pour cette petite découverte.La marque Guayapi en vendait apparemment... mais plus maintenant. http://paysan-bio.blogspot.com/2008/04/stevia.html
Je demanderais à ma bioccop le prochaine fois. Ca ça m'interesse tu penses bien. ;)

[4coeurs]

En effet, avec de telles qualités, cette plante gagne à être connue. J'ai déjà rayé de notre alimentation le sucre blanc. J'achète le sucre blond en sacs de 5 kg en boutique bio, qui a plus d'avantages nutritionnels.
Mais moi qui dois faire attention à ma ligne (j'ai encore 3 kg à perdre, grrrr !), ça m'intéresse. Surtout que je ne veux pas prendre de l'aspartame.
Tu sais où on peut en trouver ?
Voilà ce que j'ai vu : http://cgi.ebay.fr/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&rd=1&item=300252204306&ssPageName=STRK:MEWA:IT&ih=020
Bisous !