petites mains travailleuses

C'est le blog d' une maman touche à tout , de la couture à la cuisine en passant par ces tatouages au hénné, ces petits bricolages en tout genre et sont régime Dukan ! Venez lui rendre visite, il y aura forcément quelques chose qui vous intéresse !

vendredi 16 octobre

Palets aux courgettes

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Ingrédients pour 2 personnes :

- 500g de courgettes

- 3 pommes de terre

- 1 oignon

- 1 oeuf

- farine

- sel, poivre, persil

Préparation :

Eplucher les légumes. Emincer l' oignon et râper les courgettes et pommes de terre.

Egoutter dans un torchon propre, les courgettes râper et les pommes de terre.

C'est important car elles rendent beaucoup d' eau.

Les mettre dans un saladier avec l'oignon.

Casser l' oeuf sur votre préparation, mélanger. Ajouter une ou deux cuillères à soupes de farine.

Bien mélanger et assaisonner.

Faire chauffer de l'huile dans une poële et y déposer une cuillère de votre préparation.

Attention à bien les étaler sinon vos palets risquent de ne pas être  cuits à l'intérieur.

Cuire les palets environ 3 min de chaque côté.

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Posté par Hamanour à 00:33 - CUISINE - Commentaires [5] - Permalien [#]
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Commentaires

    Salam aleykoum
    dès le matin, ça me donne faim tout ça !! ça m'a l'air très bon, je vais tenter de suivre ta recette inchAllah

    Posté par Jasmin, vendredi 16 octobre à 07:00
  • ho genial ca doit etre tres bon

    Posté par axoulle, vendredi 16 octobre à 07:24
  • Hummmm ça l'air trop bon...moi qui est justement dans ma passe de zucchini !!!! boussa du canada

    Posté par susanna, samedi 17 octobre à 16:31
  • J"aime beaucoup tes palets, une belle façon de fair avaler les courgettes à nos petites canailles
    Bonne journée et merci

    Posté par Azura, dimanche 18 octobre à 09:36
  • j'adore ces petits palets !! et si tu aimes la peinture dans une assiette alors vite chez moi pour une émulsion toute en couleur !!Pierre

    Posté par Pierre, dimanche 18 octobre à 15:50

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