Les Mélouis sont des crêpes à la facon du Maroc, elles sont feuilletées, très appréciées dégustées avec du bon café ou thé .... Une personne qui n'en a jamais fait, peut trouver leur réalisation un peu compliquée, mais ce que je peux vous dire, c'est...

Le ramadan arrive à grand pas !! c'est pour cela qu'il faut que je m'y prenne un peu en avance je vais nous faire des baghrirs (crêpes aux milles trous) que je vais congelé (oui,oui ça se congèle très bien !) ma recette de baghrir : -1 bol de farine -2...