petites mains travailleuses

Je vous montre les gateaux que j' ai confectionné pour L' Aïd Pour moi cette année, ça été que des nouveautés ! J' aime le risque !! LOL et franchement j 'ai pas été déçue. Prochainement,  les recettes et leur pas à pas !!

Le ramadan est terminé, C'est toujours un peu triste de le voir partir, car Allah est le seul à savoir si nous le reverrons. Je souhaite à tous les musulmans un joyeux Aid El fitr Taqabal Allahou mina wa minkoum, qu'Allah agréé nos œuvres et les vôtres!Que Ce jour béni soit source de joie et de partage pour vous et vos familles!

Je souhaite à tous les musulmans un agréable mois du ramadan Jeûnons comme Dieu le veut afin d'atteindre la piété qui écarte le mal et qui couvre l'être humain de droiture et de réforme Nous implorons Allah pour qu'Il accepte notre jeûne et qu'Il nous comble de Sa Clémence et de Sa Miséricorde durant ce mois béni du Ramadan. L'instauration du jeûne de Ramadan Le jeûne du mois de Ramadan constitue la quatrième des cinq bases fondamentales sur lesquelles l'Islam est édifié. L'obligation de jeûner a été instaurée... [Lire la suite]

Pour aller avec la soupe je vous propose  "el kesra" voici comment procéder il faut : - de la semoule extra fine - de l'huile d'olive - un peu de sel - et de l'eau Prendre un récipient et y mettre 500 g de semoule extra fine du sel de l'huile d'olive (je ne mesure pas, je fais tout au pif ) bien mélanger la semoule et l'huile avec les paumes des mains cela doit ressembler à du sable puis mouiller avec un peu d'eau petit à petit et ramasser la... [Lire la suite]

Chose promise, chose due !! voici une recette que l'on retrouve dans tout les foyers musulman pendant le ramadan c'est la soupe !! Et pour Monsieur, car moi je fais des soupes de légumes en espérant maigrir ce sera HARIRA La harira ce fais en 2 parties : 1ère partie :La viande + le bouillon 2ème partie:La tadouira (on rajoute de la farine pour épaissir un peu la soupe) Pour la 1ère partie, il faut : -500g de viande d'agneau ou de veau coupé en dès.       ... [Lire la suite]