petites mains travailleuses

C'est le blog d' une maman touche à tout , de la couture à la cuisine en passant par ces tatouages au hénné, ces petits bricolages en tout genre et sont régime Dukan ! Venez lui rendre visite, il y aura forcément quelques chose qui vous intéresse !

mercredi 14 octobre

Babouches aux sésames et palmiers dattier

Recette prise chez Minouchka 500 g de graines de sésame dorées500 g de farine300 à 350 ml de lait froid1 verre à thé de fleur d'oranger2 c. à soupe de beurre mou1 pincée de selHuile pour la fritureMiel pour l'enrobageAmandes frites pour le décor Mélanger l'ensemble des ingrédients, l'assemblage de la farine se fait avec du lait froidBien pétrir et assembler la pâte en une boule homogène.Etaler la pâte sans qu'elle ne soit trop épaisseDécouper des ronds à l'aide d'un petit verre à thé Former le rond en pinçant bien au... [Lire la suite]
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lundi 21 septembre

Mes gateaux de L' Aïd el Fitr

Je vous montre les gateaux que j' ai confectionné pour L' Aïd Pour moi cette année, ça été que des nouveautés ! J' aime le risque !! LOL et franchement j 'ai pas été déçue. Prochainement,  les recettes et leur pas à pas !!
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samedi 11 avril

Makrout

voici la recette des makrout comme je les aimes ! 1 kg de semoule moyenne (pas celle du couscous)500 g de pâte de dattes2 bols de beurre fondu 1/2 càc de canelle750 ml à 1L d'eau froideEau de fleur d'oranger 1 kg de miel (pur de préférence)Huile de friture Mélanger la semoule avec le beurre fondu, la canelle. Ajouter le beurre petit à petit jusqu'à ce que la semoule l'absorbe bien. Bien sabler, il faut que la semoule absorbe parfaitement le beurre. Ajouter l' eau de fleur d'oranger (j' ai mis l'équivalent 1/4 de verre )ainsi... [Lire la suite]
Posté par Hamanour à 01:12 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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